Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Volnay 1e cru ’Champans’ - Pinot Noir (17) DM
Pinot Noir | 1er Cru wijngaard, 0,96 ha bezit | 50+ jaar oude stokken | bodem kalkrijk met lichte topsoil | 50% whole cluster | gerijpt voor 12-15 maanden op eikenhout, 30% nieuw | veel potentie | donker | puur fruit | heel hoog niveau
Domaine de Montille
Dit uit de 17 eeuw stammende wijngoed staat onder regie van Etienne en Alix de Montille. Het duo produceert wijnen uit iets meer dan 20 verschillende appelaties in de Bourgogne. Waar papa in de jaren '80 en '90 zich mocht rekenen tot een van de de allerbeste Pinot Noir producenten op deze aardbol pakken broer en zus Montille het veel breder aan. Zo werd Château de Puligny-Montrachet gekocht met een enorm sterk portfolio wijngaarden (vooral Chardonnay) en starte Alix haar eigen negocé (Maison Montille). Sinds onze start in de samenwerking proefde we in de oogst van 2014 wit en rood 2011 al een enorme positieve ontwikkeling door. Alix getrouwd met JM Roulot in Meursault richt zich steeds meer op de witte wijnen.
Review
The 2017 Volnay Les Champans 1er Cru matures with 50% whole clusters and 30% new oak. It has a very comely bouquet with open-knit red cherries, raspberry and wild strawberry aromas tinged with violet. The palate is medium-bodied with sappy red fruit, good acidity, fine grip and backbone. The finish feels very long. This has the sense of authority you look for in this vineyard. Excellent. 92-94/100 Neal Martin
Etienne de Montille was attending the funeral of Henri Roch when I visited the domaine. Winemaker Brian Sieve took me through the comprehensive range that includes Domaine de Montille and Château de Puligny-Montrachet, and also their négociant arm, Maison de Montille. I will not say too much here, since Sieve kindly offered his thoughts in the form of a video that viewers can see in the Multimedia section. Suffice to say that he commenced the harvest on August 28 or 29 for the whites, a little rain falling on August 30 meaning some parcels were picked before those showers, and the reds were picked September 2–10. Among the reds, there are many delights, not least a divine Nuits Saint-George Aux Thorey, one to compare with Cathiard’s, perhaps, and I find commendable consistency across Volnay and Pommard, the heart of the range.