’Skuinskap’ - Chenin Blanc (22)

Chenin Blanc | WO Piekenierskloof | 750 meter hoogte | stokken geplant in 1977 | 'skuinskap' geleid, geleiding die je meestal bij tafeldruiven ziet | terroir van zandsteen | zeer puur en verfijnd | zilt en rokerig | eikenhout ondersteunend | zuren prachtig verwoven in het geheel | focus | wax | saffraan | limoen | stijl Chablis Grand Cru / Puligny

Franco Lourens

Franco Lourens debuteert met zijn eigen label Lourens Family Wines met de oogst van 2017. Franco is inmiddels al vijf jaar de wijnmaker bij Chris Alheit en bouwt langzaam aan zijn eigen project. Na de oogst van 2020 stopt hij in April bij Alheit om zich volledig te focussen op zijn eigen wijnen. Na een zoektocht en proeverij met een aantal producenten waren we snel overtuigd! Franco is ‘the new rising star’ in de Zuid-Afrikaanse wine scene. 

Franco koopt zijn druiven in op verschillende plekken in de westkaap maar de focus ligt op Contermanskloof en Piekenierskloof. Hier heeft hij langdurige contracten afgesloten met de eigenaren van de wijngaarden, dit doen overigens veel wijnmakers omdat de farms vrij groot zijn en je niet een klein stukje kan kopen. Franco zijn talent spreekt in de wijnen, ze spetteren van zuiverheid en zijn gevoel voor het vergist met eikenhout geven de wijnen een fraaie touch. De rijping van de wijnen gebeurt op oude houten vaten en potten van klei. Wij herkennen de finesse en de pure zuren die wij ook proeven in de wijnen van Chris Alheit. De witte wijnen hebben in de neus een bepaalde reductie die wij ook graag vinden in witte Jura’s en Bourgognes.  

Review

One of those wines that looks as good as it tastes, Skuinskap uses raw material from a 46-year-old vineyard at 750 metres in Piekenierskloof. Fermented and aged in older, 500-litre barrels, it displays the focus and precision of its cool climate site, showing racy acidity, mountain herb aromas and citrus, lime and green apple flavours. 2024-28 - 95/100 Tim Atkin MW