Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Rioja En Labastida - Tempranillo & Grenache (21)
Tempranillo met 10% Garnacha en een klein percentage Viura en Palomino | fieldblend van twee wijngaarden rond Labastida | stokken tussen 45 en 80 jaar oud | 100% ontsteeld | vergisting in betonnen tanks | rijping voor 10 maanden in beton en gebruikte Franse eikenhouten vaten van 500 en 300 liter | 3500 flessen gemaakt | wat donker fruit | beetje gekruid | rokerig | floraal | lengte
José Gil
Zelden een wijnmaker ontmoet die op jonge leeftijd al zo toegewijd is aan zijn wijngaarden en zo snel naam en faam maakt binnen de wijnwereld. José Gil en zijn vrouw Vicky runnen samen 5ha aan wijngaarden in Rioja. Al hun wijngaarden zijn terug te vinden rondom het “grand cru" dorp San Vicente de la Sonsierra. Hier hebben Olivier Rivière en Abel en Maite Mendoza ook hun wijngaarden liggen. Vaak zijn de percelen niet groter dan een kwart hectare en tegen of zelfs over de 100 jaar oud.
In 2021 roept wijnjournalist Tim Atkim MW José en Vicky uit tot "Young Winemaker of the Year” in zijn speciale Rioja Report. Ze maken wijnen op basis van single vineyards en één Vino de Pueblo (village wijn). José heeft stage gelopen in de Bourgogne en Mosel en heeft zo zijn kijk op de wijngaarden van Rioja doen veranderden.