| Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Puligny-Montrachet ’les Corvees’ - Char (20) Bernard Millot
Code FR-870
Type of wine
Producer
Bernard Millot
Taste
Country
Grape variety
Chardonnay
Region
Bourgogne - Côte de Beaune
Ageing
Eikenhout barrique 225-350L, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
Vintage
2020
Viticulture
Ecologisch
Vinification
Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
Size
0,75 L
Nettoprijs
Omschrijving
Chardonnay | lieu-dit 'Les Corvées' | tegen Meursault aan gelegen | vergisting en rijping voor 12 maanden in eikenouten vaten, deels nieuw | daarna nog 6 maanden in staaltank | gulle wijn | rijk en open | citrus | stenige finish met kracht
Bernard Millot
Fijn familiebedrijf wat al 4 genaraties gevestigd is in Meursault en nu 8 hectare aan wijngaarden bewerkt. De wijngaarden liggen in Meursault, Puligny-Montrachet en Beaune. De huidige wijnmaker, Emilien, werkt nu samen met zijn vader Bernard en hun worden geholpen door hun partners. Klassieke, wat rijkere stijl met een moderne invloed van reductie en spanning.
