Puligny-Montrachet ’le Trezin’ - Chardonnay (21) T

Chardonnay | wijngaard tegen Saint-Aubin aan | hoog en koel | klei en leisteen terroir | vergist en gerijpt in eikenhouten vaten, 20% nieuw | rijpe appel | peer | beetje vuursteen | mooi hout | diepgang | amandel | klasse

Gérard Thomas

Familiedomein van 11 hectare groot met inmiddels de 4e generatie onder leiding van de 2 dochters van Gérard Thomas, Anne Sophie en Isabelle. Het domein is gevestigd in Saint-Aubin, momenteel een van de meest geliefde wijngemeenten in de Côte de Beaune. Hier wordt heel traditioneel en heel intelligent wijn gemaakt met een bijna onklopbare prijs/kwaliteits verhouding. De meeste wijnen krijgen 10 maanden houtopvoeding. Het merendeel van de wijngaarden ligt in Saint Aubin, maar er zijn ook wijngaarden in Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.