Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Nom W.O. Elandskloof - Pinot Noir (23)
Pinot Noir | Kaaimansgat Vineyard | W.O. Elandskloof | stokken aangeplant in 2008 | terroir van schalie met graniet en klei | 700 meter boven zeeniveau | 15% whole bunch | rijping voor 10 maanden in Franse barriques van 228 liter, 25% nieuw | floraal | donker fruit | gekruid | iets rijker dan 'Om' | puur | vlezig | topklasse Pinot met flair | licht cacao | bessen | typerende sinaasappelschil | umami | geroosterd nootje | zwarte kers | fijne tannine met zijden omlijsting | "2023 is graceful and poised, with desired tension and a sense of weightlessness"
The story: Nom stands for nombulelo (gratitude in “Xhosa”) and Nomkhubulwane (a forgotten African goddess of agriculture). Situated at 700m altitude, the vineyard is a place where gratitude is instilled and tales appear.
Jessica Saurwein
De reputatie van haar familienaam draait bijna letterlijk om ‘zure wijn’ maar dan gaan we wel heel ver terug in de tijd. Tegenwoordig is de naam een garantie voor uitstekende wijnen uit Zuid-Afrika.
In een korte tijd werkt ze zich naar de top van de West-Kaap met een hele fijne Riesling en twee prachtige Pinots. Dankzij een goede samenwerking met bevriende wijnboeren kan er gewerkt worden met een hoge kwaliteit druiven afkomstig van unieke terroirs. Op haar reeds aangeschafte eigen Waterval Farm in Stanford werkt ze met haar man aan een regeneratieve farm en zijn ze volop bezig met het aanplanten van hun eigen wijngaard met Pinot Noir.
De laatste jaren scoren de wijnen steeds beter en bevestigen die de goede weg die Jessica is ingeslagen. Voorbeeldige wijnen met flair en elegantie. De klasse van Pinot uit Zuid-Afrika straalt er vanaf!
Review
A wine that is enjoying a rich run of form at the moment, Nom has established itself among South Africa's Pinot Noir elite. Sourced from shale and clay soils at 700 metres in Elandskloof, it's a wonderfully complex, hibiscus and rose petal-scented red with wild strawberry and goji berry flavours, refined tannins and wonderful palate length. 2025-30. 95/100 Tim Atkin MW