Vorig artikel | Toon lijst | Volgend artikel |
Meursault Saint Christophe - Chardonnay (20) DM
Chardonnay | blend van drie lieu-dits; 'Les Casse-Têtes', 'Les Petits Charrons' and 'Les Narvaux du Dessous' | limestone & kalk terroir | vergist en gerijpt op eikenhout, 10-25 % nieuw | rokerig | prima zuren | mooie rijpheid | amandel | weelderig | heel subtiel fruit | structuur | brood | rijk | licht zilt achterin | lang
Domaine de Montille
Dit uit de 17 eeuw stammende wijngoed staat onder regie van Etienne en Alix de Montille. Het duo produceert wijnen uit iets meer dan 20 verschillende appelaties in de Bourgogne. Waar papa in de jaren '80 en '90 zich mocht rekenen tot een van de de allerbeste Pinot Noir producenten op deze aardbol pakken broer en zus Montille het veel breder aan. Zo werd Château de Puligny-Montrachet gekocht met een enorm sterk portfolio wijngaarden (vooral Chardonnay) en starte Alix haar eigen negocé (Maison Montille). Sinds onze start in de samenwerking proefde we in de oogst van 2014 wit en rood 2011 al een enorme positieve ontwikkeling door. Alix getrouwd met JM Roulot in Meursault richt zich steeds meer op de witte wijnen.
Review
The 2019 Meursault Saint-Christophe unwinds in the glass with aromas of pear, wheat toast, praline and a deft touch of youthful reduction. Medium-bodied, taut and fine-boned, with racy acids and a delicate core of fruit, it concludes with a saline finish. This will unwind with bottle age to reveal more texture and amplitude. As usual, it's a cuvée composed from holdings in Casse-Tête, Petits Charrons and Narvaux du Dessous. 90+ William Kelley
Domaine de Montille's cellars are cold, and élevage is unhurried. These are often among the harder wines to read during my fall barrel tastings. So, this year, I asked winemaker Brian Sieve to instead present some finished 2019s in bottle. The vintage has turned out beautifully, delivering moderate alcohols (up to 13.5%) and terrific concentration in both colors. Fine-boned and elegant, the whites are tightly wound and built to age, and the reds are supple, charming and perfumed.