Vorig artikel | Toon lijst |
Magnum NUN Vinya dels Taus - Xarel.lo (23)
Xarel.lo | single vineyard | oude stokken anno 1945 | wijngaard bevind zich op een plateau tussen de bergen (voormalig vliegveld in de burgeroorlog) | terroir van zand, leem en klei | 250 meter hoogte | vergisting en rijping op Frans eikenhout van 300 liter voor 9 maanden (25% nieuw) | bite | power | rijpheid | wat toasting | nootjes | iets rokerig | energie | hout goed geïntegreerd | romig | body | zuren ondersteunen uitstekend | gigantische wijn | decanteren aanbevolen
Enric Soler
De wijngaarden van Enric Soler zijn in de Spaanse burgeroorlog een vliegveld, maar inmiddels ligt de wijngaard er strak bij. Enric is in de jaren negentig de beste sommelier van Spanje geweest en inmiddels doceert hij ook aan de wijnuniversiteit. De 2,5 hectare heeft hij overgenomen van zijn opa, waar hij nu wijnen maakt met een echte Bourgondische insteek. De grond waar de Xarel.Lo staat aangeplant is arm en het weer vaak koel, juist daardoor werken de stokken hard en dat proef je terug!
Review
80 year old Xarel·lo vines produce Enric's flagship wine, Nun Vinya dels Taus, and from 2022 it might just be the very best white wine in Catalunya. Ripe orchard fruits, apricot, flint, sesame toast and hazelnuts, with such persistence and energy. Broad, mouth-coating and in perfect balance, this is truly a great wine. Endless flavour. I am smitten. NUN Vinya del Taus 2022 elected as "Best White of Catalunya" - Barcelona Wine Week 2024, Tim Atkin and the Catalan Sommelier Club. 98/100 Tim Atkin
Enric Soler produces some of the best white wines from Cataluña. He's in Penedès but left the appellation of origin some time ago. He works 3.4 hectares of vineyards and produces around 12,000 bottles per year. I tasted his wines from 2018, 2019 and 2020, which gave me a good idea of the character of each vintage. 2018 was rainy and with mildew, and they even got snow, a year of moderate alcohol and good freshness. 2019 was more of a "normal" year with good potential for elegance and depth, and 2020 had frost and mildew that resulted in low yields. Improvisació is the wine that reflects the vintage more faithfully, and Espenyalluchs and Nun are more homogeneous; they cushion more the effect of the year, especially the old vines from Vinya dels Taus. Superb wines. One of the best white-wine-only projects in Spain, with Rafael Palacios. Luis Gutiérrez