Lezèr - Teroldego

Teroldego | 24 uur schilcontact en daarna geperst | vergist op betonnen tanks | lichte paarse kleur | Unlitro stijl | super puur en sappig | bessen | cassis | aromatisch | zacht | Lezèr betekent 'light' | een zomerse lichte rode wijn 

De eerste jaargang van Lezèr was 2017, in dat jaar was er enorme hagelschade. Toen is er beslist om met een blend van meerdere jaagangen een 'nouveau' stijl wijn te maken van Teroldego. Dit was een enorm succes en er is voor gekozen om deze wijn te blijven maken!

Foradori

Elisabetta Foradori de 'grande dame' van de Italiaanse 'vino naturali' leid haar familie wijngoed in de Italiaanse Dolomiti naar grote hoogte. Zij en haar overleden man Rainer Zierock 'redden' de blauwe Tereldogo druif van de ondergang. In haar Granato wijngaard vinden we nog oerklonen van deze spannende blauwe druif. Rond 2013 maken haar zonen Theo en Emilio hun intreden in het bedrijf en in 2018 doed ze zelf een stap terug en mag de nieuwe generatie hun gang gaan. Vanaf de oogst van 2016 proef je de invloed van Emilio als wijnmaker terug!  Na 35 jaar hard werken stort Elisabetta zich op een nieuw project, ze gaat kaas maken van de melk van haar eigen acht koeien. 

Review

The 2021 Rosso Lezer holds nothing back. An initial burst of freshly picked strawberries, roses and sage fills the senses. This splashes across the palate, displaying a pretty inner sweetness with juicy acidity contrasting its tart wild berry fruits. The 2021 finishes with a slightly chewy sensation while remaining lively and fresh as licorice notes slowly taper off. This will be best enjoyed with a bit of a chill. The Rosso Lezer is a blend of 90% Teraldego and 10% Schiava. 90/100 Eric Guido