Improvisació - Xarel.lo (23)

Xarel.lo | afkomstg van 1,3 hectare | 3 percelen: 'Sisqueta', 'Jerònia' & 'Espenyalluchs' | zanderige kalkbodem | 80% vergist op een Stockinger vat en 20% op een oeuf nomblot (betonnen tank in een ei-vorm) | vergisting en rijping voor 9 maanden, op de lie | rijke aanzet | zilt | mooie reductie | goede structuur | diepgang | ziltigheid en zuren brengen een prachtige finale | licht rokerig | een Jura-stijl (Tissot) Xarel.lo | "This wine is the one on which its vintage has the greatest impact, and, given its complexity, is the most dificult to describe at a tasting." aldus Enric

Enric Soler

De wijngaarden van Enric Soler zijn in de Spaanse burgeroorlog een vliegveld, maar inmiddels ligt de wijngaard er strak bij. Enric is in de jaren negentig de beste sommelier van Spanje geweest en inmiddels doceert hij ook aan de wijnuniversiteit. De 2,5 hectare heeft hij overgenomen van zijn opa, waar hij nu wijnen maakt met een echte Bourgondische insteek. De grond waar de Xarel.Lo staat aangeplant is arm en het weer vaak koel, juist daardoor werken de stokken hard en dat proef je terug!

Review

2022: Produced from a selection of Xarel·lo from his two main plots, this is Enric's entry-level wine, though it is anything but. Sappy, chalky and expressive, with lemon-zest , fennel, wild herbs and a delicate smokiness. Broad and persistent, with a subtle intensity that lasts far longer than is immediately obvious. Perhaps the best vintage of this excellent, young wine. 94/100 Tim Atkin

Enric Soler produces some of the best white wines from Cataluña. He's in Penedès but left the appellation of origin some time ago. He works 3.4 hectares of vineyards and produces around 12,000 bottles per year. I tasted his wines from 2018, 2019 and 2020, which gave me a good idea of the character of each vintage. 2018 was rainy and with mildew, and they even got snow, a year of moderate alcohol and good freshness. 2019 was more of a "normal" year with good potential for elegance and depth, and 2020 had frost and mildew that resulted in low yields. Improvisació is the wine that reflects the vintage more faithfully, and Espenyalluchs and Nun are more homogeneous; they cushion more the effect of the year, especially the old vines from Vinya dels Taus. Superb wines. One of the best white-wine-only projects in Spain, with Rafael Palacios. Luis Gutiérrez