Haasbêk Rooi - Syrah, Grenache & Cinsault

Syrah (64%), Grenache (26%) & Cinsaut (10%) | wijngaarden door de hele Kaap heen gelegen | tot 1000 meter hoogte | bodems van leisteen, schale, graniet en (rode) zandsteen | gisting en rijping in grote foeders | prachtige expressie van Zuid-Afrika | zacht en rijp fruit | cassis | braam | specerij | mokka | dropje | zachte tannine | ceder | lang en fijn | alleskunner

Haasbek - Inge & Jean Smit x Smaragd Wijnen

Het Haasbek project is een samenwerking van Inge en Jean Smit (Damascene) en Smaragd wijnen. Het idee is om wijnen te maken die perfect passen bij de gastronomie in Nederland, zoals ook al eerder is gedaan in samenwerking met Bernhard Eifel, Alexander Pflüger, Coto de Gomariz en Javi Revert. 'The wines reflect the extreme diversity of the Cape's terroirs and the people farming the land'.