GG Winninger Röttgen - Riesling (22)

Riesling | selectie uit de Röttgen GG = Grand Cru | Knebel bezit 2 ha Röttgen | steile terrassen | lichtere leisteen bodem dan Uhlen (rood) en gelegen in voornamelijk de ochtend- en middagzon | vergist spontaan op staaltank en oude eikenhouten vaten | spektakel | indrukwekkend | diepgang | krachtig | lichtvoetig | stenig | grip | lang en meeslepend | decanteren aanbevolen

Knebel

Acht hectare op een prachtig stuk in het noorden van de Mosel, dat is de plek waar Matthias Knebel zijn wijnen maakt. De blauschiefer en rotschiefer bodems glooien hier steil naar boven, een zeer indrukwekkend en eeuwenoud landschap. Matthias staat sinds 2009 aan het roer van het familiewijngoed. Er worden tijdens het proces geen additieven gebruikt (enkel sulfiet), de wijnen vergisten spontaan en rijpen een deel op grote eikenhouten foudres. De wijnen die hij maakt zijn loepzuiver, energiek en je proeft de warme terrassen terug in de wijn. Sinds 2017 heeft Knebel zijn intrede gedaan bij de VDP en staat sindsdien bekend als een absoluut talent voor Duitsland en de Mosel. 

Review

The 2022er Riesling Röttgen GG, as it is referred on the main part of the label, is a legally dry wine made from fruit picked on old vines in the terraced part of the vineyard and which was fermented and aged on its fine lees in stainless steel and used small oak barrel for 9 months. This white-yellow-colored wine offers a superb and still a bit reduced nose made of pear, citrusy elements, ginger, a hint of laurel, whipped cream, and wet stone. The wine is superbly deep, precise, playful, and packed with juicy flavors on the palate. Despite the intensity of the experience, the wine proves at the same time airy and incredibly well balanced. The finish is long, deep, still a bit reduced and yet already so easy to enjoy. This is a modern-day classic dry German Riesling in the making! 2032-2052 95/100 MFW