Dandelión - Albariño (23)

Albariño | selectie van vele specifieke plots in de dorpen Meaño, Cambados, Ribadumia en Barro | stokken tussen 25-45 jaar oud | traditionele pergola's | granieten met zand terroir | vergisting en rijping voor 7 maanden in staaltank, op de lie | fraai fruitig | iets meloen | peer | citrus | stenig | citroenschil | tikje grapefruit | levendig | fijne zuren | zoute finale

Naclares y Prieto

Niet een uitbreiding die we nodig hadden, maar wel heel graag wilden hebben! Alberto Nanclares en Silvia Prieto maken transparante, door de Atlantische Oceaan beïnvloede wijnen, voornamelijk met Albariño van oude wijnstokken rond het dorp Cambados. Door gebruik te maken van biologische landbouwmethoden en een ingetogen hand in de kelder, hebben de twee iets heel zeldzaams voor elkaar gekregen. Ze vertolken als geen ander het terroir naar hun wijnen. Alberto en Silvia bezitten momenteel zo'n 2 hectare Albariño in Val do Salnés, allemaal in de traditionele Pergola-stijl en verdeeld in 13 kleine percelen. Ze werken ook samen met bevriende druiventelers. Overige Albariño komt van nog 33 verschillende plots, van 16 verschillende telers. En de rode Caíño, Mencía, Espadeiro en Loureiro van 1 hectare totaal, verdeeld over 14 plots en 9 telers. 

Review

The 2022 Dandelión shows mellow, round and polished, with integrated acidity, a classical profile and varietal notes. It's vibrant and fresh, with the classical salty twist in the finish. 91/100 Luis Gutiérrez