Toon lijst | Volgend artikel |
Charla Haasbroek Dandelion - Semillon (22)
Sémillon | druiven van 'Kaalvoet Carl's' farm in Buffeljagsrivier | aangeplant in 2012 | zand met rode klei terroir | 1 vat van 228 liter geproduceerd | gekneusd in een open fermentatie-kuip, met de steeltjes | geperst en vergist in een eikenhouten vat | 12 maanden rijping in hetzelfde vat, op de lie | start verlegen | licht mandarijn | subtiel gember | appel | meloen | wat wolvet | ietsie zout | beetje lucht geven
Rare air
"A collection of wines, vines or varieties, or even sites, that are rare to find, not a lot produced, and that has a story to tell. It is a growing collection, and It will be wines that I enjoy drinking, vineyards that inspire or styles that I have found fascinating."
An intertwined story of time spent with family, very little distraction and many memories made. I realized raising a family is like rare air, it is precious, no phase is ‘forever’ and it is very sacred. I kind of experience this with winemaking and farming too, it is a passion, and finding those rare moments in the chaos that take your breath away, be it a wine, a vineyard, a special site, or that first day the grapes are harvested.
The label is a sketch by the most talented Sanet Fau Stegmann, of two special little children, blowing a dandelion. Rare air, moments where I feel like saying: “pinch me”.
Haasbroek Wines
Charla kennen wij als wijnmaakster van Sijnn in Malgas. Deze wijnen importeren wij al vanaf de oprichting en de eerste wijnen van de jaargang 2012. In 2014 is Charla Haasbroek het team van Sijnn komen versterken. Charla werkte eerder bij Kanonkop en Tokara. Samen met Charla is de reputatie Sijnn en de kwaliteit van de wijnen enorm gestegen.
Charla heeft van Sijnn eigenaar David Trafford de ruimte gekregen om ook haar privéproject Haasbroek Wines stukje bij beetje te laten groeien (vanaf 2016). De druiven komen uit Malgas en worden bij Sijnn gevinifieerd. Dit project groeit nog steeds, maar is nog erg klein met 2000-3000 flessen per jaar.
In 2022 is Charla uitgeroepen tot Young Winemaker of the Year door Tim Atkin MW in zijn South-Africa Report