Camino de los Arrieros - Rufete, Juan García, Trincade (20)

Rufete, Trincadeira, Bastardo, Mandon, Mencia, Gajo arroba, Tinta Jeromo, Garnacha & Juan Garcia | field blend | 36 wijngaarden in Villadepera | 750 meter hoogte | bodem zand en rode leisteen | whole bunch | rijping 6 maanden op 1000 liter vaten | floraal | heel lichte kleur | energie | licht rood fruit | iets aards | koelen

Alvar de Dios

Het pad van Alvar de Dios loopt via de familiewijngaarden in Toro naar een paar rebellen in Gredos en nu weer helemaal terug naar Toro. Alvar sluit zich aan bij Dani en Fer van Commando G (Dani Landi). Aan de hand van deze twee Grenache grootheden in Gredos leert Alvar precies wat je nodig hebt om briljante artisanale wijnen te maken met mediterrane druivenrassen van oude vergeten wijngaarden. Vanaf 2008 begint hij met het kopen van wijngaarden rondom zijn geboortedorp El Pego in Toro. Alvar start in dit perceel met de rode wijn 'Aciano', een tribute aan zijn opa! Met het ontstaan van de DO Arribes del Duero in 2007 gaat Alvar op zoek in deze steile vallei met granieten terroirs naar bijzondere percelen. Hier komen inmiddels de wijnen Vagüera, Camino de los Arrieros en Yavallo vandaan. Tio Uco maakt hij van drie biologische percelen in het noorden van Toro.

Qua fermentatie verloochent Alvar zijn connectie met Gredos niet! Het rood is puur, verkwikkend, elegant, vol en met een fijne zachte finale! De wijnen van Tempranillo zijn voller, natuurlijk qua profiel. Het wit is zeldzaam, eigenwijs (denk aan Fontanasanta) en spannend! We zijn zeer enthousiast over de wijnen van Alvar.

Review

I love the bright aromatics and the purity and nuance of the pale red 2019 Camino de los Arrieros, a field blend of multiple grape varieties (Trincadeira, Mencía, Bastardo, Juan Garcia, Rufete, Tinto Jeromo, Gajo Arroba, Mandon and 7% Doña Blanca) from 36 small plots that make up 3.9 hectares of vines in the village of Villadepera. There are notes of red cherries and orange peel denoting freshness, and it has only 11.5% alcohol and a low pH (3.42). 6,000 bottles were filled in June 2021.

Alvar de Dios produces wines in Toro and Arribes (del Duero) from 11 hectares of vineyards in the villages of El Pego, El Maderal and Villadepera. He now produces 50,000 bottles.