Vorig artikel | Toon lijst |
Barolo Bussia ’Romirasco’ - Nebbiolo (17) Aldo Conterno
Nebbiolo | Romirasco is een Bussia cru uit Monforte d'Alba aangeplant in de jaren '80 | vergist op staaltank en gerijpt op botti voor 29 maanden | puur met met kracht en volume | donkere kersen en rozen | zoethout | spicey | enorm potentieel tot rijpen
Aldo Conterno
Aldo Conterno was één van de twee zoons van ‘Barolokoning’ Giacomo Conterno. Aldo en broer Giovanni zijn allebei in de voetsporen van hun vader getreden, al volgden ze ieder hun eigen weg. Waar Giovanni de meer traditionele ideeën van zijn vader volgde, had Aldo andere ideeën over hoe ultieme Barolo zou moeten smaken, onder meer door zijn tijd in Californië. Al was Aldo zeker geen modernist pur sang. Het wijnhuis heeft drie wijngaarden, alle drie op kalkbodems, waarvan het huis de Romirasco-wijngaard ziet als de beste. 70% van de Nebbiolo-druiven in de topcuvée Granbussia Riserva zijn afkomstig van deze wijngaard. Met Granbussia creëerde Aldo Conterno een iconische Barolo en die creatie leeft tegenwoordig voort in het werk van zijn kinderen Giacomo, Stefano en Franco, die het wijnhuis nu runnen.