Barbera d’alba - Barbera (20) MM

Barbera | klein perceel op de hele steile helling boven de kelder | San Rocco Seno d'Elvio | vergisting en rijping op staaltank en cement | sappig | verfijnd | veel karakter van terroir | stenig | mini barbaresco | sappig en gelaagd | fraaie tannine | thee | bessen | aardbei | kruidnagel 

Marinacci

In mei 2019 zijn op bezoek in Barolo. Na een tasting bij Maria-Thérèse van Bartolo Mascarello (helaas kunnen we niet aan deze wijn komen) krijgen we de tip om even te gaan kijken bij Manuel Marinacci in het gehucht San Serno d’Elvio. We bellen, vertellen dat we Marie-Thérèse echt even langs te gaan om één van haar favoriete Barbaresco wijnen te proeven. We rijden richting Neive en Treiso en rijden vervolgens het dal in. Als we uitstappen voelen we een koele bries door de vallei trekken die recht op de wijngaarden blaast. 

Manuel loopt met ons een rondje door de wijngaarden en verteld dat hij één wijngaard heeft van 4 hectare beplant met Nebbiolo, Barbera en zeer oude stokken Dolcetto (1968). Deze hoek van Barbaresco was vroeger bekend om haar wereldklasse Dolcetto en de lokale bevolking dronk dit vroeger maar al te graag.