AHR 7 Port - Spätburgunder

Spätburgunder | Port / Likörwein | druiven van de beste wijngaarden van 7 VDP Ahr producenten: Weingut J.J. Adeneuer-Ahrweiler, Deutzerhof-Mayschoß, H.J. Kreuzberg-Dernau, Meyer-Näkel-Dernau, Weingut Burggarten-Heppigen & Jean Stodden-Rech | 3 jaar gerijpt in klein hout | naar een idee van Werner Näkel | iedereen brengt 300 kg druiven van zijn beste wijngaard | rond de 100 gram restsuiker word de vergisting gestopt wijnalcohol toe te voegen (min 77% alc.) | elke jaargang wisselt de verantwoordelijkheid van wijnmaker | 18% alc. | 96 g/l restsuiker | 5,4 g/l zuren | bramen | chocolade | rumbonen | goede balans | voor kaas / chocolade / digestief